Bugünlerde zamanımızı Türk malzemeleri araştırmakla geçiriyoruz. Koca Katar’da çaydanlık da mı bulunmaz? Bulunmuyor. Peki şu küçük çay bardaklarından? O da yok. Sucuk? Ezine peyniri? Peki ya biber salçası? Burada bir süre yaşayınca bazı tadlara ne kadar alışık olduğunuzu anlıyorsunuz. Ben şimdilerde kendime şaşırıyorum. 2008 yılında burada yaşarken bir Türk arkadaşım yoktu, ya da öyle ilk…
Etiket: köşebaşı katar
Gulf Mall ve Köşebaşı Restoran
Doha’nın en yeni alışveriş merkezi olan Gulf Mall’u ziyaret ettik dün. Nisan ayının başında açılışı yapılan bu AVM’de bizi en heyecanlandıran Köşebaşı Restoran’ın açılacak olması oldu. Tabelalar asılmış, menü hazırlanmış. Sadece izinlerin alınmasını bekleyen restoranın bugün açılacağını öğrendik. Bir süre sadece set menü ile servis yapacak olan restoranda mezeler, ara sıcak, ana yemek ve tatlı…